Sotcastèl Alpi Retiche 2023 igt Grechetto Ausgeprägtes fruchtig-würziges Aroma nach gelbem

Ausgeprägtes fruchtig-würziges Aroma nach gelbem Pfirsich

Langer Nachgeschmack

Die malolaktische Gärung wurde vor dem Winter beendet

Der anschliessende Ausbau erfolgt während 18 Monaten in französischen Barriques (davon ein Drittel neu)

Seiner Struktur und Säure machen ihn zum idealen Begleiter zu reichhaltigen ersten und zweiten Gängen

Sotcastèl Alpi Retiche 2023 igt Grechetto Ausgeprägtes fruchtig-würziges Aroma nach gelbemDer Wein Der Sotcastl besticht durch seine typische Mineralitt und Frische, ergnzt durch Aromen von Pflanzen, weien Pfirsichen, grnem Apfel, Zedernholz und dezenten Nuancen von Kchenkrutern. Weingut Piandimare ist ein familiengefhrtes Weingut an der Amalfikste in Kampanien, das fr seine eleganten und terroirgeprgten Weine bekannt ist. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit nachhaltigen Methoden und legt groen Wert auf die authentische